[Decouverte] L’Exploratrice De Saveurs

Une petite découverte blogosphèrique il y a quelque temps déja, suite a un twitt de sweetFairy, un petit blog qui a finis rapidement dans ma blogRoll,  depuis décembre que je me dis qu’il faut que je vous en parle et ça y est je prend le temps de le faire (ca ne fait que 2 mois et demi aprés tout *sifflote*).

Ce blog, c’est L’exploratrice de saveurs,  quand je suis tombé sur l’article qui était linké (jvous en parle après), j’ai eu un gros coup de cœur pour la démarche de cette demoiselle.

Aborder le goût par différentes voies, décloisonner,
créer des ponts entre des univers, pour faire converger la pratique culinaire, la théorie et la recherche…
Nourrir l’art et la philosophie!

Et comme elle l’explique si bien, ce blog n’est pas un blog cuisine, c’est un blog artistique, pas le genre d’art auquel on pense tout le temps, elle ne fait pas de la sculpture, ni de la photo. Non, son art découle plus dans “l’événementiel” (pas trouvé d’autre nom), et l’article qui m’a fait tilté est celui de son “expérimentable dans le métro“, le principe ? installer une table et le petit déjeuner dans le métro et converser avec qui voudra bien partager ce repas. Perso je suis conquis

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